Es el desayuno de quienes quieren levantarse con todo listo. La preparas en dos minutos antes de dormir y por la mañana tienes un desayuno fresco, cremoso y que te mantiene con energía.

Rinde 1 frasco · 5 minutos + una noche en el refri

Ingredientes

  • 1/2 taza de avena en hojuelas
  • 1/2 taza de leche (de vaca o vegetal)
  • 1/4 de taza de yogurt natural sin azúcar
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1 cucharadita de miel (opcional)
  • Frutos rojos (fresas, arándanos o zarzamoras)
  • Un toque de canela

Preparación

  1. En un frasco con tapa mezcla la avena, la leche, el yogurt, la chía y la canela.
  2. Agrega la miel y revuelve muy bien.
  3. Tapa y refrigera de 6 a 8 horas.
  4. Por la mañana, revuelve y agrega los frutos rojos encima.
  5. Si te gusta más suelta, añade un chorrito de leche.

El truco del día

Prepara tres o cuatro frascos el domingo y tendrás el desayuno resuelto para media semana.

Estas recetas son ideas de alimentación y bienestar. No sustituyen la orientación de tu médico o nutriólogo, sobre todo si tienes alguna condición de salud, estás embarazada o tomas medicamentos.